Le Quercy de Souillac

Nous sommes arrivés très tard dans ce restaurant (14h30) et on nous a prévenu que ce ne pourrait être que des salades. On a pris une petite portion de salade Quercynoise, suffisamment copieuse, et une petite portion de foie gras maison... Le foie gras était parfait. Le café gourmand a été apprécié également. Service gentil et souriant.

Au 28/07/2020, un grand plaisir que de découvrir cette table, dans un cadre (arrière cour) animé par une équipe très soucieuse de bien faire, de bien accueillir, de bien servir. Au final à une première impression de simplicité se substitue, pour le client, celui de professionnalisme, d'intelligence et de bon goût. En conclusion, n'hésitez pas à quitter l'autoroute, rejoindre le Quercy par l'ancienne 20. Excellent rapport qualité/ prix nous reviendrons. PS encore bravo aux patrons de conduire cet établissement avec cette qualité dans le contexte actuel. A bientôt.

Excellent. Très bonne cuisine, service très sympathique. Les salades sont très copieuses. Je conseille la Quercy pour les gourmands.